目录
饮食文化研究
20世纪中后期(1970～2000年)中国食谱编写出版情况分析(下)邵万宽;1-4
饮食老字号的生存与品牌的重塑——以山东招远“德字门”绿豆粉丝为例曹锡山;李永杰;曹成章;程伟华;5-8
绿色餐饮企业评价指标体系构建与实证研究——以宜昌市餐饮企业为例易红燕;谭华丽;周任重;戚龙琦;9-12
基于网络直播平台的川菜文化传播新策略苏畅;张宏凡;13-17
中国传统节日饮食中的文化精神探析张秀南;18-21
中国—东盟发展研究
越南公共外交与中越公共外交活动梁炳猛;尹全芳;22-26
广西北部湾建设中国—东盟茶叶物流中心的构想王景敏;27-29
广西北部湾经济区特色农产品的体验营销分析李燕;刘洪;30-34
职业教育研究
“互联网+”背景下的高职教学改革探讨黄明瑞;35-38
高职教师课程教学能力提升策略——以广西电力职业技术学院为例谭永平;陆春桃;39-42
“互联网+”视域下高职院校服务社区教育的路径选择谢尧;43-45
高职院校内涵发展期数据采集平台的建设探索姜锐;鲁晓琦;46-48
基于创新工作室的高职创新创业能力提升探讨——以南宁职业技术学院为例陈志佳;张小霞;49-52
职业院校质量保证体系构建探究——基于澳大利亚TAFE学院质量保证体系考察的思考覃文松;甘善泽;洪波海;53-58
基于智慧课堂的高职教师信息化教学能力评价体系构建游筱婷;59-62
高校技术创新成果转化运行模式分析研究祝清兰;63-66
试论朋辈群体对高职学生有效学习的影响黄梅;67-70
创新创业教育背景下高校教师胜任力提升策略廖倩;71-74
旅游学研究
中国少数民族地区旅游市场发展研究李广宏;潘雨晨;75-79
文化可持续创业视角下中国民族旅游业发展研究曾艳红;80-84
中国养生旅游研究可视化分析黄文胜;85-89
民俗学研究
论传统孝文化对当代丧葬产业的影响梁香连;王伟萍;90-93
两座“围城”的聚合与开放——贵港君子垌黎、邓两氏客家围屋宗族文化比较研究王秀娟;94-96
壮锦植物纹样在邕城文化中的创新应用研究陈晶晶;曾广春;门超;97-100
21世纪以来中国职业教育的课程改革和专业建设——专访沈阳师范学院职业技术教育研究所所长徐涵教授苏显华;徐涵;7+6+5+4
广西旅游职业教育集团2017年年会在南宁职业技术学院举行8
《南宁职业技术学院学报》征稿启事101